comment
| - Pinot Meunier (oder Schwarzriesling, Müllerrebe) ist eine Rotweinsorte und zählt zur Gruppe der Burgundersorten.
- De Pinot meunier - ook bekend als Schwarzriesling - is een blauwe druivensoort. De druif wordt gebruikt voor het maken van rode wijn en champagne. Bij champagne is de druif vooral bekend om zijn ondergeschikte rol qua naam, die in volume echter een prominente rol blijkt te zijn.
- Pinot meunier é uma casta de uva tinta de tamanho pequeno e cachos compactos. É utilizada na elaboração de vários vinhos franceses inclusive os renomados espumantes de Champagne (champanhes).
- Пино мёнье (фр. pinot meunier) — сорт чёрного винограда, используемый для производства как красных, так и белых вин.
- La pinot meunier, también conocida como meunier o como schwarzriesling, es una variedad de uva tinta. Es conocida por ser una de las tres variedades principales utilizadas en la producción de champán (las otras dos son la pinot noir y la chardonnay). Hasta hace poco, los productores de la región de Champaña (en francés Champagne) no valoraban especialmente a la pinot meunier, y preferían usar otras variedades más nobles, pero ahora la pinot meunier está ganando reconocimiento por el cuerpo y la riqueza que aporta al champán. La pinot meunier ocupa un tercio de las plantaciones de la región de Champaña. La meunier es una mutación de la pinot: sus capas celulares interiores cuentan con un genotipo similar al de la pinot noir o la pinot gris, no obstante, la epidermis tiene una mutación en e
- Pinot Meunier är en blå vindruva, av arten Vitis vinifera, som är en av de tre stora Champagne-druvorna tillsammans med den likaledes blå Pinot Noir och den gröna Chardonnay. Vanligt är att druvan utgör ca av blandningen, cuvéen, i Champagne. Druvan kallas numera av Champagneorganisationen CIVC företrädesvis för Meunier eftersom man inte kan härleda dess släktskap till Pinot Noir, något som man tidigare trott. På tyska kallas den Müllerrebe eller Schwarzriesling (men är inte släkt med Riesling), och har även många andra benämningar i olika vindistrikt.
- Mlynářka (mezinárodně používaný název Pinot Meunier) je starobylá, středně pozdní moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), pravděpodobně mutace odrůdy Rulandské modré (Pinot Noir), pocházející patrně z oblasti Burgundska, odkud je zmíněna poprvé již v 16. století. Odrůda je tradičně používána k výrobě červených vín, ale je též jednou ze tří odrůd, povolených k výrobě francouzských klasických šumivých vín v oblasti Champagne.
- Il Pinot meunier, o semplicemente meunier, è un vitigno presente quasi esclusivamente in Francia, nella regione della Champagne.Deve il suo nome (meunier significa mugnaio) al fatto che la parte inferiore della foglia è ricoperta da una lanugine bianca che fa apparire le foglie come ricoperte di farina.
- Pinot Meunier, pronounced [pi.no mø.nje], also known as Meunier or Schwarzriesling, is a variety of red wine grape most noted for being one of the three main varieties used in the production of Champagne (the other two are the red variety Pinot noir and the white Chardonnay). Until recently, producers in Champagne generally did not acknowledge Pinot Meunier, preferring to emphasise the use of the other noble varieties, but now Pinot Meunier is gaining recognition for the body and richness it contributes to Champagne. Pinot Meunier is approximately one-third of all the grapes planted in Champagne. It is a chimeric mutation of Pinot: its inner cell layers are composed of a Pinot genotype which is close to Pinot noir or Pinot gris; the outer, epidermal, layer is, however, made up of a mutant,
- Le meunier ou pinot meunier est un cépage noir de cuve, issu d'une mutation du pinot noir. Il est essentiellement présent dans le vignoble de Champagne (il représente le tiers de l'encépagement champenois) en France. C'est le cépage typique de l'AOC Orléans. C'est un plant de vigueur moyenne. Il résiste assez bien aux gelées d'hiver et se plaît assez bien dans des sols argileux et humides. Son vin est peu coloré, moins fin et moins alcoolique que celui du pinot noir. Ses arômes sont fruités (banane, framboise, pomme).
|