comment
| - Der (oder das) Schrot ist grob zerkleinertes Getreide, das durch Schroten auf einem Walzenstuhl oder durch Quetschen oder Mahlen mit der Schrotmühle hergestellt wird. Durch Einstellungen bei Zerkleinerung und/oder Siebung im Plansichter kann die Granulation der Schrote gesteuert werden. Als Schroten bezeichnet man die „mechanische Verarbeitung von Körnern zur Verringerung ihrer Größe“. Die Abgrenzung zu Grütze ist unscharf.
- Śrutowanie – w piwowarstwie śrutowanie oznacza rozdrobnienie słodu w taki sposób, by łuski zostały rozerwane, a same ziarna pokruszone. Produktem finalnym śrutowania jest śruta słodowa. Śrutowanie poprzedza kolejny etap produkcji piwa, czyli zacieranie ześrutowanego słodu. Śrutowanie słodu odbywa się w śrutowniku lub młynie browarnym.
- Schroten is het malen of pletten van mout. Vroeger gebeurde dat op een moutmolen. Om bier te kunnen brouwen is het nodig om de gebruikte moutkorrels te breken, een moutkorrel is namelijk vrij hard. Door de korrel te breken kan het daarin aanwezige zetmeel beter oplossen in het brouwwater. Het zetmeel kan dan vervolgens worden afgebroken tot suiker die de gist weer omzet tot alcohol.
- Шрот (нем. Schrot, основное значение — «охотничья дробь»; тж. «крупа грубого помола») — концентрированный корм; побочный продукт маслоэкстракционного производства. Получается после экстрагирования жира из семян масличных растений органическими растворителями в дистилляторах и испарителях. В зависимости от сырья различают шрот подсолнечный (или подсолнечниковый), соевый, рапсовый, горчичный, хлопчатниковый, клещевинный, конопляный и др. Шрот — ценный высокопротеиновый кормовой продукт.
- Ŝroto estas interprodukto de muelado de grajnoj, plejparte tritikaj, sekalaj kaj maizaj. Kelkfoje en la difinon oni inkluzivas grion, sed kutime ŝroto estas malpli kribrita, tiel ke ĝi enhavas kaj farunon kaj pli grandajn grajnopecojn. Ŝroto estas cetere :
* produkto de pistado en muelŝtonoj aŭ ŝrotiloj uzata kiel furaĝo por bestoj
* diversaj metalaj forfalaĵoj post prilaborado de krudaj materioj al diversaj konstruaj eroj.
* malgrandaj metalaj eretoj uzataj en pafiloj kiel pafmaterialo.
- 磨粉用穀物是指从谷壳中分离出来准备要研磨的谷物。它也可以指在麵粉廠中準備要磨碎的谷物。 磨粉用穀物可以磨成穀粉或面粉。玉米磨成粗粉後被叫作葛子,磨成细粉的叫作玉米粉。小麦、燕麦、大麦和蕎麥也可以被磨碎成面粉。
- Grist is grain that has been separated from its chaff in preparation for grinding. It can also mean grain that has been ground at a gristmill. Its etymology derives from the verb grind. Grist can be ground into meal or flour, depending on how coarsely it is ground. Maize made into grist is called grits when it is coarse, and corn meal when it is finely ground. Wheat, oats, barley, and buckwheat are also ground and sifted into flour and farina. Grist is also used in brewing and distillation to make a mash.
- Шріт, іноді шрот (нім. Schrot — «дріб», «дрібні обрізки») — твердий залишок насіння олійних культур після вилучення з нього олії екстракційним способом; побічний продукт виробництва олій, отриманий після екстрагування олій розчинниками.
- Šrotování či též mletí je úvodní technologická operace při výrobě piva. Jeho smyslem je mechanické rozrušení sladových či obilných tak, aby došlo ke zpřístupnění jejich vnitřních partií pro další technologické operace na .
|